搜尋關鍵字: 餐廳
焦點 / 雅曲
住宅與周遭環境總有密不可分的關係,設計師不僅規劃室內空間,更需將戶外景觀一併考量,塑造美好的生活氛圍。 本案坐落於台中市精華地帶,四周公園綠地環繞,更緊鄰日本建築大師伊東豊雄於台灣的代表作品─台中國家歌劇院,特殊的曲面牆體與圓孔使建...
生活 / 晉身居家主角的繽紛廚房 多彩廚具
不管是因新冠疫情的影響,抑或是人們生活形態的轉變,開放式空間規劃的風氣逐漸盛行,家成為人們舉辦活動、相約相聚最自由且自在的空間,除了客、餐廳場域之間的界線逐漸模糊,更有人會將「廚房」作為空間主角。 當廚房不再只是客廳的延續、空間設...
焦點 / 巨大集團全球營運總部
在進入汽車時代之前,自行車是人們主要的交通工具之一,尤其在歐洲國家自行車更是隨處可見。近年,世界各地不僅紛紛推廣自行車作為休閒活動,許多地方更設立了自行車專用道,讓自行車更為盛行。雖然自行車起源於歐洲,但台灣在自行車產業中佔有舉足輕...
話題 / 2021 倫敦蛇形藝廊 Serpentine Pavilion
當浪漫的春天離去,熱情的夏季到來,人們的心境似乎也隨著季節的轉換而起伏。夏天,除了學生們迎接期待已久的假期,也是世界各地的旅遊旺季,而英國倫敦海德公園內的蛇形藝廊也在這熱情高漲的夏季裡,展開一年一度的藝術盛事—夏季戶外展亭(Serpe...
話題 / 圓形新城市 蘇黎世環城
《環城 The Circle》比鄰瑞士蘇黎世機場(Zurich Airport),其宏偉而醒目的環形外觀是瑞士最大的建築之一。日本建築設計師山本理顯,打破以往建築設計的傳統框架,將這個多元服務空間打造成一個具有城市系統的圓環,並藉由象徵和諧與完美的圓形設計,...
焦點 / 勤美之森
長期經營、耕耘台中草悟道的勤美璞真集團,先後成功創立如勤美誠品綠園道、勤美術館等知名地標地景,有著遼闊綠地、豐富市集、特色餐廳與商家,不僅是台中人休閒時光的好去處,更是外地遊客造訪台中時的必去景點。 「勤美之森」的開發案共三期,面...
焦點 / 鴨蜜
動畫與電影畫面開啟了我們對虛擬世界的華麗想像,每個人心中一定都曾擁有過天馬行空的幻想畫面。「鴨蜜」,是販售異國料理的餐廳,是豎立於高雄街屋的一座「鋼鐵怪獸」,兼具通往異想世界的任意門,從建物的第一印象到步入其中,進入異時空的錯覺越發...
生活 / 餐廚空間 情感交流的聚場 餐廳質感選品
居家空間中,餐廳是少數全家人可以在同一時間相聚在一起、專注於同一件事情的場域,所以餐桌、餐椅的配置就十分重要。大坪數的空間,常規劃輕食的外廚房區,料理吧檯可以兼具餐桌使用,搭配適宜高度的餐椅,讓餐廳可以容納更多人數;而小坪數住宅,在有限...
生活 / 餐桌藝術 品味彰顯 餐廳質感選品
若飲食料理是餐桌上的主角,那器皿擺盤就是最搶眼的配角。餐桌的文化與藝術,皆源自歐洲的皇室貴族,廣為人知的法式餐桌禮儀,是由凱薩琳皇后在1523年推動改革而成,被視為精緻飲食的推手;而餐桌藝術(Art Table),最早出現於18世紀法國的凡爾賽宮,其中...
生活 / 餐桌禮儀 文化象徵 餐廳質感選品
用餐看似是一件平凡的事情,但在特地的場合、聚會,遵守餐桌禮儀是教養的表現。依照各國文化的差異,餐桌禮儀可以簡單的分為中、西與日式三大類,西方講究用餐情調,上菜程序分為前菜、湯品、副菜、主菜、沙拉、甜點以及飲品,因複雜且多樣的用餐器具...