搜尋關鍵字: 餐飲空間
話題 / 植物園中的詩境餐廳《如願》
「卿從自然來,歸於自然去,自然即大道。(馮夢龍《警示通言》)」東方是關於美的歷程,莊子曾言:「樸素而天下莫能與之爭美。」大自然值得被讚嘆與欣賞,其本色是最高大的美,以四季流轉作為日常審美準則,構畫生活禪意,在時光荏苒中,感受日月輝映的光影,隨光...
話題 / 醞釀時光 AGE HOUSE
宛如通向異時空的洞型入口,前門鏤空的Logo和大門邊浮雕的Logo形成對比。 毗鄰西子湖畔的AGE HOUSE坐擁主城區的稀缺生態資源,於青芝塢立足。因過去農居林立的村落形態,如今大多蛻變為民宿和餐飲業態的旅遊業者,老闆阿康經歷了1990年代酒吧的...
話題 / 2023 TID Award 用當代性與在地性,建構獨特空間風景
2023年第16屆台灣室內設計大獎(Taiwan Interior Design Award, TID Award)競賽,從今年1月9日開始徵件,經過一連串審慎的評選過程,於6月9日公佈入圍名單,並在7月15日揭曉眾所期待的TID Award得獎名單。 今年,各類組別共收到數百件來自世界各地...
話題 / 2023 TID Award入圍名單
2023年第16屆台灣室內設計大獎(Taiwan Interior Design Award, TID Award)競賽,從今年1月9日開始徵件,經過3個多月的徵件與一連串審慎的評選過程,於6月9日公佈入圍名單。 中華民國室內設計協會理事長趙璽表示,評審團用了八天的時間仔細審視每...
焦點 / 泛納設計集團|潘鴻彬 / SẾP
SẾP是一家位於香港中環的越南高級餐廳,由行政總廚DoBee Lam掌舵,「SENSE like a Chef and EAT like a Boss」是這間餐廳的創立宗旨,業主希望能為賓客帶來全新的餐食體驗,並在這裡享受到獨特又舒適的用餐氛圍。泛納設計以SẾP帶有的法式烹調風...
話題 / 用四季打造的夢想之谷 弗洛奇親子俱樂部
《弗洛奇親子俱樂部》位於深圳福田中心區香蜜公園的一棟獨立建築內,業主希望提供一個讓新一代的父母和孩子,遠離繁忙的城市生活,進入一個充滿想像力的親子世界,所以有了這個空間的發想。 《弗洛奇親子俱樂部》位於深圳福田中心區香蜜公園內...
焦點 / RooMoo設計|Marine Bois 張睿 張韜 / Le Coq wine & Bistro, Taikooli
這家全新的Le Coq位於上海浦東地區,是結合酒吧與餐廳的複合式餐飲空間。業主希望滿足消費者對於餐廳與酒吧的功能需求以及氛圍營造,便提出了「輕鬆」和「精緻」兩大元素;然而,這兩個看似簡單,實則在意義上卻完全相反的概念,如何透過空間來詮釋,是...
焦點 / 蜂鳥設計 │ 唐嘉駿 劉芮言 / Ministry of Crab
Ministry of Crab 位於成都市高新區的地標建築金融城交子大道雙子塔,享有優越的景觀。業主來自斯里蘭卡,曾連續數年榮獲亞洲50佳最佳餐廳,蜚聲國際,此次於成都設點,除了相中城市風情與消費力,亦希望此店能承續過往在上海締造的佳績,持續累積品牌...
室內雜誌 / 別致餐廳
情境別致的餐飲空間,是城市裡的迷人異境。用當代視角解構文化符號、再譯時空元素,伴佐美食呈上一場驚喜饗宴,領人遨遊無盡想像。
焦點 / 呈境設計 │ 袁世賢 / Cog & J
飲啜酒水、三五人歡愉聊天,昏暗嘈雜的氛圍是台北酒吧最常見的風景;然而,業主希望顛覆傳統酒吧印象,帶領顧客脫離紛擾的五光十色,走入時光隧道,藉品飲時光,感受時間的流動。業主認為,齒輪依靠齒的齧合傳遞扭矩,齒輪帶動的機械運動,其運轉的聲音、型態...